Kinh nghiệm chọn mua nồi chiên không dầu chuẩn chỉ, những tiêu chí cần quan tâm khi chọn mua

[A-Train The Seven]

Nồi chiên không dầu đã trở thành sản phẩm phổ biến trong căn bếp mọi gia đình, công cụ đắc lực cho các mẹ trong việc nấu nướng. Tuy nhiên, dù như vậy nhưng việc chọn mua nồi chiên không dầu cũng không hề đơn giản, không phải ai cũng nắm rõ hết những điểm cần lưu ý trước khi chọn mua sản phẩm này.

Kiểu dáng ​

Nồi chiên không dầu thường có hai kiểu dáng chính: dạng bầu dục hoặc thiết kế giống lò nướng. Vỏ ngoài bằng nhựa PP, nhựa ABS hoặc thép phủ sơn tĩnh điện. Với mỗi lựa chọn lại có những ưu nhược điểm riêng, cần nắm rõ trước khi chọn mua.

• Kiểu thiết kế bầu dục sẽ giúp tiết kiệm không gian căn bếp, phù hợp cho những gia đình có diện tích hạn chế.
• Đối với loại thiết kế giống lò nướng thì chiếm nhiều diện tích hơn, do vậy phù hợp cho những gia đình đông người, thường xuyên tổ chức tiệc tùng tụ tập.

Nồi chiên không dầu Philips HD9270 có thiết kế bầu dục phổ biến

Phần lòng nồi nên chọn loại có sẵn lớp phủ chống dính để vệ sinh dễ dàng hơn, lý tưởng là inox 304. Còn về chất liệu vỏ, nhựa ABS và thép sơn tĩnh điện đều có những đặc điểm riêng:

• Vỏ nhựa ABS chống va đập và an toàn cho sức khỏe.
• Thép tĩnh điện bền bỉ hơn, sang trọng hơn, tuy nhiên sẽ làm tăng trọng lượng đáng kể.

Ngoài ra, khi chọn mua có thể xem xét loại có tùy chọn khay hứng dầu tháo rời để dễ vệ sinh hơn.

Dung tích​

Dung tích là yếu tố “then chốt” để nồi chiên không dầu đáp ứng nhu cầu nấu nướng. Theo Good Housekeeping, bạn nên chọn dung tích dựa trên số thành viên gia đình.

• Gia đình dưới 3 người thì nồi 2-5 lít.
• Từ 3 đến 5 người cần nồi 5-10 lít.
• Nhà từ 6 người trở lên cần chọn loại cỡ đại dung tích 10 lít trở lên.

Nồi chiên không dầu cao cấp Hawonkoo AFH-180-CF có lớp vỏ ngoài thép không gỉ sơn tĩnh điện, lòng nồi inox 304 dễ vệ sinh và đặc biệt là dung tích cực lớn lên đến 18 lít

Nồi dung tích lớn hơn sẽ tốn diện tích (rộng 40-50 cm) và điện hơn, nên cân nhắc không gian và nhu cầu nếu muốn sẵm loại cỡ đại. Hiện tại, phổ biến nhất trên thị trường Việt Nam là loại cỡ trung từ 5 đến 10 lít cho 1 gia đình trung bình khoảng 4-6 người.

Công suất​

Công suất nồi chiên không dầu thường dao động từ 1300-1425W. Loại công suất cao (1400W trở lên) giúp nấu nhanh hơn 20% nhưng đi kèm là tiêu tốn điện nhiều hơn 10-15%. So với bếp ga, nồi chiên không dầu tiết kiệm 30-40% chi phí năng lượng và thời gian nấu nướng vì nhiệt tập trung trong 1 khoang kín. Hạn chế thoát thoát ra bên ngoài môi trường.

Một số tiện tích đi kèm​

Thông thường, nồi chiên không dầu sẽ đi kèm những tiện ích để công việc nấu nướng đơn giản thuận tiện hơn. Bao gồm:

• Quạt đối lưu luân chuyển khí nóng 360°, giúp món ăn chín đều, giòn rụm mà không cần lật.
• Chế độ giữ ấm duy trì nhiệt độ 60-80°C sau khi nấu, đảm bảo món ăn nóng hổi khi dùng.
• Hẹn giờ (0-60 phút) cực tiện cho người bận rộn.
• Một số mẫu cao cấp còn có chế độ hấp, biến nồi thành “đa năng” – vừa chiên, vừa hấp rau củ.
• Màn hình cảm ứng, app điều khiển trên smartphone.

Thương hiệu​

Thương hiệu là “bảo chứng” cho chất lượng và độ bền. Các hãng nổi tiếng như Philips, Tefal, Mishio, Sharp,... được đánh giá cao về công nghệ và dịch vụ hậu mãi. Điển hình như Philips là hãng đầu tiên đưa ra thị trường sản phẩm nồi chiên không dầu rất nổi tiếng với công nghệ Rapid Air. Chọn hãng có thương hiệu uy tín sẽ giúp bạn an tầm trong quá trình sử dụng nhờ quy trình khép kín, kiểm soát đầu ra chặt chẽ, chế độ hậu mãi tốt. Thay vì ham rẻ chọn những sản phẩm ít tên tuổi, không đảm bảo an toàn và hiệu quả trong nấu nướng hàng ngày.