Chảo chống dính có gây ung thư không? Sự thật khiến nhiều người bất ngờ

Mẫn Nhi
Mẫn Nhi
Phản hồi: 0

Mẫn Nhi

Admin xinh gái
Nhiều thông tin gần đây khiến người dùng lo lắng rằng chảo chống dính gây ung thư, nhất là khi chảo bị trầy xước, bong lớp phủ. Nhưng sự thật không đơn giản như vậy — và hiểu đúng điều này sẽ giúp bạn nấu ăn an toàn, không hoang mang.

- Chảo chống dính có thực sự độc?

Phần lớn chảo chống dính ngày nay được phủ bằng Teflon (PTFE) – một vật liệu tổng hợp rất trơ, bền và tách thức ăn dễ dàng. Teflon bản thân không gây ung thư, và gần như không bị cơ thể hấp thụ nếu vô tình nuốt phải một lượng rất nhỏ.
Vấn đề từng được chú ý trước đây là chất PFOA – một hóa chất hỗ trợ sản xuất liên quan đến một số rối loạn sức khỏe. Tuy nhiên, hầu hết các sản phẩm hiện đại đều không còn chứa PFOA.
1768793790986.png

- Khi nào chảo chống dính trở nên không an toàn?

  • Khi chảo bị xước sâu, lớp phủ bong tróc, thức ăn dễ bám dính và cháy khét, tạo ra nhiều chất độc hại trong quá trình nấu.
  • Đun chảo trống không (không dầu, nước) dưới nhiệt cao có thể làm phân hủy lớp phủ và thải ra khí không tốt cho sức khỏe.
Vì vậy, ngay cả khi lớp phủ không độc, việc dùng chảo đã xuống cấp vẫn tiềm ẩn rủi ro do thức ăn cháy và lớp phủ bị hư.

- Lời khuyên khi mua chảo chống dính chính hãng, an toàn

Để chọn được chảo chống dính vừa bền vừa an toàn, bạn nên lưu ý:

1. Chọn sản phẩm rõ ràng về tiêu chuẩn an toàn

  • Tìm chảo PFOA-free / PFAS-free — tức không chứa các chất bị nghi ngờ gây hại.
  • Tốt nếu có chứng nhận an toàn từ tổ chức uy tín (FDA, EFSA…).

2. Chất liệu thân chảo chất lượng

  • Nhôm đúc, inox hoặc thân 3 lớp giúp truyền nhiệt đều, hạn chế điểm nóng làm hỏng lớp phủ sớm hơn.

3. Lớp phủ bền bỉ

  • Lớp ceramic không chứa PTFE/PFOA là lựa chọn thêm an toàn nếu bạn muốn tránh hoàn toàn PTFE.
  • Lớp PTFE vẫn ổn định nếu bạn nấu ở nhiệt độ vừa và bảo quản đúng cách.

4. Làm bằng thương hiệu uy tín

Chọn thương hiệu có danh tiếng, bán rộng rãi và có chính sách bảo hành rõ ràng sẽ an tâm hơn so với những sản phẩm trôi nổi, rẻ tiền.
Khi mua, nên ưu tiên đại lý chính hãng hoặc cửa hàng uy tín để đảm bảo sản phẩm thật.

Chảo Elmich là một trong những sản phẩm gia dụng được ưa chuộng nhất hiện nay, với đa dạng mẫu mã, kích thước và màu sắc, được làm từ chất liệu cao cấp, phủ lớp chống dính Whitford, Galaxy light C3 hoặc vân đá 3D, giúp thức ăn không bị dính, dễ dàng vệ sinh và lau chùi. Chảo có đáy từ, giúp nấu tốt trên mọi loại bếp, đặc biệt là bếp từ. Cán cách nhiệt, chống nóng, chắc chắn và dễ dàng di chuyển.

Chảo chống dính elmich là sản phẩm của Elmich - thương hiệu gia dụng cao cấp Châu Âu, một trong những thương hiệu hàng đầu về đồ dùng nhà bếp tại Việt Nam. Elmich có hơn 12 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các sản phẩm gia dụng cao cấp, đạt tiêu chuẩn châu Âu tại Việt nan. Elmich luôn nghiên cứu và cải tiến công nghệ, thiết kế và chất lượng sản phẩm, mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất, đẹp nhất và tiện lợi nhất.
1768794071584.png

=> Link mua sản phẩm chính hãng giá tốt tại đây.
 
  • 1768793814480.png
    1768793814480.png
    145 KB · Lượt xem: 13
  • 1768793867928.png
    1768793867928.png
    221.2 KB · Lượt xem: 12
  • 1768793879859.png
    1768793879859.png
    221.2 KB · Lượt xem: 15


Đăng nhập một lần thảo luận tẹt ga
Thành viên mới đăng
http://textlink.linktop.vn/?adslk=aHR0cHM6Ly93d3cudm5yZXZpZXcudm4vdGhyZWFkcy9jaGFvLWNob25nLWRpbmgtY28tZ2F5LXVuZy10aHUta2hvbmctc3UtdGhhdC1raGllbi1uaGlldS1uZ3VvaS1iYXQtbmdvLjc3NTk0Lw==
Top